靠母亲卖干果的收入来维持生计

  • 乌孜古凉皮加盟详情

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小时候的米克拉依·西热甫,家里日子过得相当艰辛,靠母亲卖干果的收入来维持生计。1999年7月,米克拉依·西热甫考上了新疆塔里木大学园艺专业,由于家庭贫困,她只支付了一年的学费,还是借的,欠了学校4年的学费。至于生活费用,米克拉依·西热甫利用课余时间打工、做小买卖等赚取,没向家里伸手要过一分钱。

大学毕业时,米克拉依·西热甫只拿到一份本科毕业证明,而不是毕业证书,因为她欠着学校7000多元的学费。她那时就暗暗发誓,一定要好好工作,早日挣钱,换回大学毕业证书,供养日渐年迈的母亲,资助正在上学的弟弟妹妹。

米克拉依·西热甫毕业后找的第一份工作是超市售货员,月收入只有600元,根本不够维持生计。半年后,米克拉依·西热甫不顾亲人的劝阻辞掉了超市工作,用自家房产证抵押贷款3万元,决定自己做生意,开了一家25平方米的小饭馆。饭馆开张不久,客人非常多。

可因为饭馆太小,一拨又一拨的顾客来了以后,没有座位,只好失望而去。几次失望后,很多顾客都不愿意再来。于是,米克拉依·西热甫关掉了小饭馆,另外租了一个80平方米的门面,扩大了饭馆的规模。然而,由于聘请的厨师不理想,饭馆每日入不敷出。如此维持了1年,米克拉依·西热甫只好忍痛把饭馆转让出去。

怀着餐饮创业的梦想,米克拉依·西热甫在朋友的推荐下,做起了推销。两年的推销生涯,让她积累了丰富的社会经验,懂得了创业过程中如何克服困难,战胜困难。

一个偶然的机会,米克拉依·西热甫从一个国外妇女开鸡蛋连锁店的故事中得到启发,经过对市场的反复考察,她选择了价格低、受欢迎的新疆特色食品–凉皮。

目标确定后,米克拉依·西热甫通过网络、报纸、广播,查阅了大量有关凉皮的资料,全方位了解如何配料、如何调色、如何加工等环节,自己在厨房实际操作。一次,她听一个朋友说阿克苏有家凉皮店做的凉皮非常好吃,她立即赶到阿克苏,找到了这家凉皮店,拜师学艺。

2008年3月1日,米克拉依·西热甫的第一家凉皮店开业了。充分的经验积累和前期准备,使凉皮店的经营非常顺利。开业第一个月,就盈利7000多元。

之后随着名气和影响力的扩大,目前仅新疆加盟店连锁店达到了200余家,米克拉依·西热甫每年赢利50余万元。

新疆库车县老城的米克拉依·西热甫是一位80后女大学生,像其他大学生一样经历过彷徨、迷茫之后,凭借着自己不懈的努力,在亲朋好友的鼓励下,于2008年3月开起了凉皮店,并向国家工商总局注册了“乌孜古”凉皮商标。随着名气和影响力的扩大,目前仅新疆加盟店连锁店达到了200余家,米克拉依·西热甫每年赢利50余万元。

  • 乌孜古凉皮加盟优势

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一、营建支持:总部提供市场分析、店面选址评估、收益分析及店面设计装修方案;

二、运营支持:店面管理、盈利分析、成本管控、营业额业绩评估、营业目标制定与追踪;

三、培训支持:店面运营三大系统培训、运营管理技术培训,产品制作及操作工艺的培训;

四、物料支持:原物料、半成品的配送、包装物品及餐具的配送支持;

五、企划支持:开业活动策划、店面行销活动策划、公益及其他活动策划支持;

六、系统支持:店面订货、销售系统的使用方法及技巧的使用培训。

  • 乌孜古凉皮加盟流程

1、投资咨询

您可以拨打我们的加盟电话,或者与我们的在线客服沟通,了解乌孜古凉皮的基本情况。

2、前期考察

在了解了项目的基本加盟资料后,加盟商还需要对当地的市场做一个初步的调查,看看当地市场的市场行情,分析当地是否适合开一家乌孜古凉皮加盟店。

3、加盟申请

意向加盟方确定加盟品牌意向后,可填写《加盟申请表》。

4、签订合同

乌孜古凉皮加盟总部与加盟商双方确认考察结果无疑义后,正式签订加盟合作合同。

5、店面选址

加盟总部会根据加盟者所在区域的地形进行合理的分析,找寻合适的店面。

6、店铺装修

提供店面布置设计图,提供店面形象设计规范稿,派相关人员现场验收装修店面。

7、系列培训

总部给予专业的系统培训和技术培训,保证加盟商掌握开店的核心技能。

8、开业准备

装修完成后,由公司制定开业活动宣传方案等。

9、正式营业及后续支持

总部协助投资者开业,并给予指导帮助。正式动作后,总部提供经营指导服务。

  • 乌孜古凉皮加盟条件

乌孜古凉皮加盟条件1、具备一定资金实力、守法经营的个人或法人组织。2、加盟商要具备良好的乌孜古凉皮品牌维护意识还有市场运营经验。3、具有一定的经济基础,能满足开店所需要的最低费用。4、加盟乌孜古凉皮店铺的位置也有一定的要求,专柜所属的商场要选在繁华地带的主流商场,独立店铺要选在繁华、客流量多的街道。5、加盟商要认可乌孜古凉皮的企业文化、经营理念、管理模式,维护品牌形象,与公司共同发展进步。6、信誉良好,个性开朗积极,具有亲和力。7、具有较强的进取精神,对企业管理具有基本概念。

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